Le chef à domicile David Giroux cuisine le beurre d’érable de l’Érablière Varin
Marie-Noëlle part à la découverte de l’Érablière Varin aux côtés de sa copropriétaire Geneviève Varin, pour explorer leur produit phare : le beurre d’érable. Le chef à domicile David Giroux relève ensuite le défi de transformer cette douceur emblématique des Laurentides en une création culinaire originale et savoureuse.
