Les Fromagiers de la Table Ronde de Sainte-Sophie
Dans ce nouvel épisode, Christophe fait un arrêt aux Fromagiers de la Table Ronde, une fromagerie fermière artisanale située à Sainte-Sophie, dans les Laurentides. Il découvre une entreprise familiale et plonge dans l’univers du fromage aux côtés de l’équipe, qui allie traditions fromagères et techniques modernes pour créer des produits fins ancrés dans le terroir québécois.