Édition du 22 août 2018
Nous discutons de l'entreprise, ses produits et la clientèle avec Louis, brasseur à la Microbrasserie Les Vents d'ange. Nos chroniqueurs nous parlent du vieillissement en barrique. Nous dégustons les produits maison du brasseur François St-Jacques et nous visitons les installations chez Kruhnen à Blainville.